Verrassende boerenkool
Bij boerenkool denk je al snel aan stamppot boerenkool, toch? Dat was ook mijn eerste gedachte. Maar er is meer mogelijk!
Je hebt de blog van De Groenteweide gevonden! Op onze blog vind je allerlei recepten die je met de inhoud van jouw groentepakket kunt maken. De recepten zijn ingedeeld op de vier seizoenen: lente, zomer, herfst en winter. We proberen om de recepten zo natuurlijk mogelijk te laten zijn, wat inhoudt dat we niet veel met dierlijke producten werken. Daardoor zijn de meeste recepten geschikt voor een veganistische levensstijl. De keuze is overigens aan jou of je er wel vlees, zuivel en/of eieren aan toevoegt. Wij willen je met onze recepten laten zien dat je puur natuur kunt eten, maar dat dat ook heel erg lekker kan zijn!